Le Traiteur

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Les entrées

Filo de Coquilles St Jacques et foie gras, sauce Perigourdine

15€00pièce

coquilles st jacques lutées au truffes

17€00/pièce

Foie gras de Canard maison chutney Ananas

12€00/100gr

saumon gravelax, crèm Citron granny

12€00/pièce

Salade de homard et mangue et huile de pistaches

12.00€/100gr

Les Plats

Filet de Lieu jaune sauvage, légumes anciens

14,00€/pièce

Filet de St Pierre, sauce épices aux champignons

19,00€/pièce

Homard grillé et flambé sauce légèrement crèmée

14,00€/100gr

     

Les photos

Les entrées##

Filo de Coquilles St Jacques et foie gras, sauce Perigourdine#15€00pièce#

coquilles st jacques lutées au truffes#17€00/pièce#

Foie gras de Canard maison chutney Ananas#12€00/100gr#

saumon gravelax, crèm Citron granny#12€00/pièce#

Salade de homard et mangue et huile de pistaches#12.00€/100gr#

Les Plats##

Filet de Lieu jaune sauvage, légumes anciens#14,00€/pièce#

Filet de St Pierre, sauce épices aux champignons#19,00€/pièce#

Homard grillé et flambé sauce légèrement crèmée#14,00€/100gr#